北海道フィンランド協会

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HOKKAIDON SUOMI-SEURA

フィンランド料理教室&講演会のご案内

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お待たせしました。3月29日(土)フィンランド料理教室を開催いたします。
今年は料理教室と講演会のコラボレーションです。
この春北大を卒業する留学生のエミリアさんを料理教室講師にお迎えして、フィンランドの朝食やおやつタイムに欠かせないスィーツLätty(クレープ)の作り方を教えていただきます。
講演会は、フィンランドをフィールドに自然、文化、樹木と人間の精神的、物質的結びつきを風習や語り物作りを中心に調査研究されている、北大講師田中佑実氏のお話を伺いながら、留学生を交えてラフにディスカッションします。
出来上がったLättyを試食しながら、フィンランドの文化に触れる時間をお楽しみください。
年度末お忙しい時期ですが、皆様のご参加を、お待ちしております。
なお、参加希望者多数の場合は会場の都合上、抽選とさせていただきますのでご了承ください。
また、会員以外の方で参加をご希望される場合は案内のQRコードからご連絡ください。

お申込み
https://forms.gle/REjxgVYzaxEtGtab7
ご質問など
https://forms.gle/S3RVGe265Xj7nqDu8

(常務理事 白井紀代美)

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