2016年2月6日（土）11時から開催される、フィンランド料理講習会のメニューをご紹介します。
ほうれん草のスープ
ほうれん草のスープ（pinaattikeitto）
ほうれん草は免疫力を高めるベータ・カロテンが豊富に含まれています。
目や皮膚の健康、風邪の予防に、温かいほうれん草のスープをおすすめします。
ラスキアイスプッラ
ラスキアイスプッラ（laskiaispulla）
フィンランドの伝統的な菓子パンです。
フィンランドではイースターの7週間前に食べるそうです。
パンの間にホイップクリームがはさまっていて、美味しそうです。
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